Studentnudlar deluxe

Idag ville jag göra nåt enkelt, jag hade tagit upp kyckling och kände att de va dags att göra något mantagervadmanhaver... Således blev det thaisoppa:

2 stora kycklingfiléer
1 brk kokosmjölk
Röd chilipasta
Ostronsås
Fisksås
Sambal Oelek
Några minimajs
Några vattenkastanjer
1 pkt snabbnudlar

Skär kycklingen i bitar och stek tillsammans med chilipastan i olja, häll på kokosmjölk och en burk vatten. Lägg i minimajs i bitar och vattenkastanjer och låt koka ett tag. Smaka av med fisksås, sambal och ostronsås. Krossa nudlarna och häll i dem i soppan. Koka tills nudlarna är lagom mjuka, häll upp i skål och ät.

Räcker nog till 3 portioner.