Nyårsmeny

Till förrätt blev det honungsmelon inlindad i parmaskinka och brieost med honung och mandel i mitten samt salta kex. Och mousserande vin såklart :)

Till varmrätt blev det oxfilé, ugnsbakad potatis med paprika, morot, lök och vitlök, färdig bearnaisesås, gräddsås och vitlökssmör. Mums! Till detta dracks det rödvin.

Till dessert blev det den smått fantasilösa färdigköpt kladdkaka med hallonsås och vispad grädde. Vad drack vi till detta? Vi fortsatte nog på rödvinet som inte var slut...

Gott gott gott!