Blandad sallad
Champinjoner
Kantareller
Bacontärningar
Fetaost
Rödlök
Gräddfil
Dijonsenap
Vitlök
Smör
Salt & Peppar
Rensa och skär/riv några svampar i bitar, stek i smör tillsammans med en näve bacontärningar, salta & peppra. Skölj salladen och lägg i en djup tallrik. Skär rödlök i tunna strimlor och fetaost i kuber och lägg över salladen. Pressa en vitlöksklyfta i nån dl gräddfil, släng i en klick dijonsenap, salt & peppar. Blanda och klicka ut över salladen. Avsluta med att strö svamp-bacon-hacket över. Ät och njut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar