onsdag 11 februari 2009

Tofu med ris och jordnötssås



För någon vecka sedan provade jag att tillaga tofu... Det blev iiiinte gott... Därför behöver jag recept, har du nåt tips så skriv gärna en kommentar :)

Såhär gjorde jag:
  • Marinera naturell tofu i japansk soya, honung, salt & peppar.
    Kör in den i ugnen tills den fått lite färg, 225*
  • Koka jasminris efter anvisningarna på förpackningen
  • Mixa salta jordnötter med lite vatten.
    Koka upp tillsammans med en buljongtärning. Ha i lite sambal oelek och röd currypasta. Smaka av med salt.
Jag vet inte riktigt vad jag gjorde för fel? Varken jordnötssåsen eller tofun bidde god... Och de passade inte ihop heller, haha.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar